helados y postres
variedad de helados
consumidores de helados
importancia del helados
Por su alto contenido en calcio, proteínas y vitaminas, los helados son una opción más que saludable para personas de todas las edades y personas con bajo estado de ánimo . Como merienda saludable, tentempié o para cenar, este alimento ha dejado de ser una golosina o un aporte extra de calorías para convertirse en un elemento más de nuestra saludable dieta mediterránea.
100 gramos del helado más calórico supone un aporte máximo de un 15 por ciento del total de las calorías que necesitamos.
Siempre se ha creído que consumir helados tiene una serie de desventajas, que se ha demostrado que no son ciertas.
Siempre se ha pensado que engordan, depende de la cantidad que se consuma, lo mismo que cualquier otro alimento.
Hay muchas variedades bajas en grasas y azúcar que son tan sabrosas y alimenticias como los que contienen mayor numero de azúcar.
También están los sorbetes que son los helados que menos calorías tienen, ya que su composición básicamente de agua hace que el aporte calórico sea mínimo.
Los helados no sólo no son nocivos para las dietas de control calórico, sino que nos ayudan a conseguir un nivel óptimo de vitaminas y minerales. En una contradicción someternos a una dieta severa, que genera ansiedad, y luego para compensar se cometen grandes errores.
En conclusión es muy recomendable en cuanto a nutrición, digestión y aporte calórico.
El helado con base de nata es el que contiene mayor proporción de grasa y de calorías. El helado a base de yogurt contiene menos grasa y un aporte calórico menor.
Los helados son mucho más que un delicioso capricho para el paladar. Son un alimento nutritivo que nos ayuda a hacer la digestión y una fuente de calcio para el organismo. Se disfrutan durante todo el año pero en verano, cuando el calor aprieta, su consumo aumenta de forma espectacular.
No podemos dejar pasar esta oportunidad de disfrutarlos durante todo el verano.
Los helados con leche y de yogurt, cubren hasta un 15 por ciento de los requerimientos diarios de calcio.
- Los helados artesanales tienen bajo contenido de grasa, un 6 por ciento.
- Su consumo no daña la garganta ni el estómago. Se puede ingerir sin problemas en invierno.
- Contiene proteínas y vitaminas.
- Ayuda a cicatrizar y reducir inflamaciones en las amígdalas.
- Fortalece los huesos y regula la presión arterial a través de su aporte de calcio.
- Permite perder peso. Hasta 2 kilos por semana.
- Es apto para diabéticos ya que la grasa que contiene retrasa la absorción de azúcar.
mision y vision
Visión:
Que la empresa se posicione como la mayor productora de helados de arazá a nivel nacional buscando que el producto tenga buena aceptación al consumidor y además que sea reconocido por su textura y sabor. El helado tiene un valor adicional ya que es elaborado con leche de búfala que tiene altos contenidos de sólidos (proteína, lactosa, materia grasa y cenizas), esto le da un alto valor nutricional al producto y un sabor particular
Misión:
Que la empresa crezca en forma racional y con valores éticos trabajando con un equipo humano capaz de elaborar el mejor helado del país, teniendo en cuenta los más altos estándares de calidad para ofrecerle al consumidor un producto nuevo y con alto valor nutricional